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    Telefon: 02461 – 938 77 73
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Die Story

von pibosa

Die Idee

Wie lässt sich eine Pizza noch verbessern?

Diese Frage hat uns beschäftigt, und wir haben ganz genau hingeschaut. Wie wird der Teig zubereitet, wie wird bestellt, wie wird belegt, und wie wird abgerechnet. Das Ergebnis: Es dauert sehr lange, es gibt wenig Auswahl, und am Ende werden die Zutaten alle auf den Preis geschlagen, sodass es dann teurer wird als gedacht.

Das muss nicht sein!

Unser Geheimnis: Der Express-Teig!

Wir verraten natürlich nicht genau, wie wir’s machen, aber das sei gesagt: Eine Kombination aus hohem Druck und der richtigen Temperatur sorgt dafür, dass unser Pizzaboden NACH FÜNF SEKUNDEN genau die richtige Konsistenz hat – und dann sofort belegt werden kann.

Unsere Idee: Du bist dein Chefkoch!

Ausgerechnet deine Lieblingszutat nicht verfügbar? Das sollst du bei uns nicht erleben. Für deine Pizza, deine Bowl, deinen Salat halten wir 64 Zutaten bereit – du kannst sie dir zusammenstellen, wie es dir schmeckt. Entdecke, was noch kein Neapolitaner vor dir probiert hat: Schon bei fünf Zutaten ergeben sich 7.624.512 mögliche Pizzen!

Unsere Innovation: der Einheits-Preis!

Du möchtest deine Pizza, deine Bowl, deinen Salat genießen – und nicht kompliziert bestellen und berechnen. Deshalb unser super-einfaches Preiskonzept: Jede Pizza, jede Bowl, jeder Salat hat genau einen Preis, egal wie viele Zutaten du auswählst.

Wer wir sind?

Die Gründer

von pibosa

pibosa, das ist die Idee von Thomas Klein und Mike Henning. Beide können auf eine lange Erfahrung in der Gastronomie zurückblicken, insbesondere in der System- und Eventgastronomie. Während einer USA-Reise vor vier Jahren entdeckten die beiden erste Restaurants, die mit dem neuen Pizzateig arbeiteten, und verfeinerten und erweiterten die Idee bis zur Marktreife für Deutschland. pibosa, das steht für schnelle Pizzas, Bowls und Salate, unzählige Variationsmöglichkeiten, einfache Abläufe. Als kreativen Kopf für die Küchen-Ideen holten die beiden Gründer Eggert Röbel ins Team – seine Ideen bilden die Basis für die Kreationen der pibosa-Kunden.

Der Ablauf

Es kann so einfach sein

Warum kompliziert, wenn’s auch einfach geht: Du kommst an. Du bestellst. Du bezahlst. Deine Pizza, deine Bowl, dein Salat ist fertig. Nach wenigen Minuten. Garantiert. Es geht sogar noch einfacher: Du bestellst und bezahlst mit unserer App. Du kommst an. Du holst deine deine Pizza, deine Bowl, deinen Salat ab.

Müssen wir mehr sagen?

OK, einen Satz noch zu unseren Verpackungen: Was du bestellst, wird in biologisch abbaubaren Verpackungen ausgegeben.

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